岩井自動車商会とオートパーツ・イワイの社長による本音ブログ。廃車買取から宇都宮を中心としたおすすめ情報まで、不定期発信いたします。 牡蠣の季節!味の民芸の土手鍋うどん! 11月27日 令和5年11月27日 こんにちは、代表の岩井です。 最近マイブームの味の民芸のうどん! 旬の広島県産の牡蠣を使った土手鍋うどんを食べてきました。 味噌を溶かしながら濃い味が牡蠣にも染み渡る! 今の旬を楽しみながら味わいたいですね!